موضوع
کاهش وزن، رژیم‌ها، فستینگ و پروتئین — آنچه پژوهش‌ها نشان داده‌اند و آنچه هنوز روشن نیست.
۹ مقاله منتشر شده
خوردن برنج در شب به‌خودی‌خود و مستقل از مقدار مصرف، فرد را چاق نمی‌کند. افزایش چربی بدن عمدتاً به مازاد انرژی تکرارشونده وابسته است. بااین‌حال، مرورهای تازه نشان می‌دهند خوردن بخش بزرگ‌تری از کالری روز در ساعات زودتر ممکن است یک مزیت کوچک برای کنترل وزن داشته باشد. این یافته درباره زمان و اندازه کل وعده است، نه ممنوعیت برنج بعد از یک ساعت مشخص
هیچ‌یک از رژیم‌های کتو، فستینگ یا کم‌چرب برای همه افراد برنده نیست. مرورهای Cochrane نشان می‌دهند تفاوت کاهش وزن میان رژیم کم‌کربوهیدرات و متعادل در یک تا دو سال معمولاً کمتر از یک کیلوگرم است و فستینگ نیز نسبت به محدودیت انرژی پیوسته برتری بالینی معناداری ندارد. رژیمی بهتر است که کسری انرژی قابل‌تحمل، پروتئین و کیفیت غذایی کافی و بیشترین پایبندی بلندمدت را برای همان فرد ایجاد کند
بیشتر مکمل‌هایی که با عنوان قرص چربی‌سوز فروخته می‌شوند، کاهش وزن بزرگ و پایداری ایجاد نمی‌کنند. بعضی مواد در کارآزمایی‌ها اثر متوسط آماری کوچکی نشان داده‌اند، اما این نتیجه اثربخشی هر محصول ترکیبی بازار را ثابت نمی‌کند. خطر محرک‌ها، تداخل دارویی و وجود مواد اعلام‌نشده نیز باید کنار اندازه اثر سنجیده شود. داروی تجویزی درمان چاقی یک گروه جداست و نباید با مکمل چربی‌سوز یکی گرفته شود.
در بزرگسالانی که بیماری مزمن کلیه یا نشانه‌ای از اختلال کلیوی ندارند، کارآزمایی‌های تصادفی و فراتحلیل‌های موجود نشان نداده‌اند که رژیم پرپروتئین یا مصرف وی در محدوده‌های مطالعه‌شده به کلیه آسیب بزند. بااین‌حال، بیشتر پژوهش‌ها کوتاه‌مدت‌اند و این نتیجه به افراد مبتلا به بیماری کلیه، آلبومینوری یا در معرض پیشرفت بیماری قابل تعمیم نیست.
تغذیهکافئین می‌تواند هوشیاری و عملکرد ورزشی را بهتر کند و در بعضی شرایط، مصرف چربی را هنگام ورزش افزایش دهد؛ اما افزایش اکسیداسیون چربی در یک جلسه با کاهش پایدار چربی بدن یکسان نیست. برای بیشتر بزرگسالان سالم، مصرف متعادل قهوه با افزایش کلی خطر بیماری قلبی‌عروقی همراه نیست، برای بیشتر بزرگسالان سالم، مجموع کافئین تا ۴۰۰ میلی‌گرم در روز و حداکثر ۲۰۰ میلی‌گرم در یک نوبت
تغذیهشواهد انسانی فعلی نشان نمی‌دهد کراتین مونوهیدرات به‌تنهایی باعث سرطان می‌شود. یافته‌های تازه از ارتباط دریافت غذایی بیشتر کراتین با شیوع اندکی کمتر سرطان و تقویت بعضی پاسخ‌های ایمنی ضدتوموری خبر می‌دهند؛ اما هنوز ثابت نشده است که مکمل کراتین از سرطان پیشگیری می‌کند.
تغذیهاین صفحه نقشهٔ موضوع کاهش وزن است. چهار سؤالی که بیشتر از همه پرسیده می‌شود — کدام رژیم، نقش ورزش، چرا وزن متوقف می‌شود، و چطور برنمی‌گردد — و آنچه فراتحلیل‌ها دربارهٔ هرکدام گزارش کرده‌اند.
تغذیهیک عدد در اینترنت فارسی زیاد تکرار می‌شود و منبع واقعی هم دارد. ولی آن منبع چیز مشخصی را در جمعیت مشخصی اندازه گرفته، و فراتحلیل بزرگ‌تر و تازه‌تری عدد دیگری می‌دهد. این مقاله می‌گوید هر عدد از کجا آمده و شرطش چیست.
تغذیهرژیم گرفته‌اید، راه هم می‌روید، و عدد ترازو تکان نمی‌خورد. دو توضیح رایج برای این حالت وجود دارد که پژوهش‌ها یکی‌شان را کوچک‌تر از تصور نشان داده‌اند. این مقاله گزارش می‌کند مطالعات چه یافته‌اند و کجا هنوز جواب روشنی نیست.
